Avícola San Antonio apuesta por la innovación e industrialización de procesos

Por: Jorge López/Erick Hernández y Miguel Rodríguez

Para satisfacer la demanda de los consumidores de productos derivados de las aves, la Avícola San Antonio inició un proceso de innovación e industrialización, así como medidas higiénicas, en Ciudad Barrios,  al norte del departamento de San Miguel.

Actualmente, esta empresa distribuye sus productos en los municipios cercanos pero además está extendiéndose.

La asesoría del Centro de Desarrollo de la Micro y Pequeña Empresa (CDMYPE-UNIVO) ha sido clave en el crecimiento de este negocio y en mejorar sus redes para comunicarse con los clientes.

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